我们能为您做什么？

随着食品和动物饲料市场的快速发展，食品安全和质量水平收到广泛关注。为了应对这迅速激增的市场需求，我们目前在全球范围内配备了27个高端实验室。

我们的分析师师可以从水分、纤维、碳水化合物、脂肪、蛋白质和灰分等方面验证您食品的营养价值和成分。我们还对食物进行分析，以确定维生素和矿物质等微量营养素。

为了在保质期内保持食品质量，我们可以建立有氧和厌氧平板计数，并确定是否存在任何酵母和霉菌。利用感官评估，我们还可以检测异物，损坏的谷物和有毒的种子。

此外，我们的产品组合还包括DNA分析，如PCR筛选转基因生物测试，过敏原测试和烘焙性能参数，如Hagberg和Alveograph。

化石燃料和生物燃料

我们通过提供广泛的分析，专门研究化石燃料和生物燃料。从基本的化学测试到复杂的污染分析和二氧化碳计算，我们可以帮助您从潜在的不合格产品中挑选出良好的产品。

污染物和添加剂

我们的全球实验室网络在污染物和添加剂领域提供广泛的专业分析。这包括真菌毒素等天然污染物、加工过程中产生的污染(多环芳烃和二恶英、丙烯酰胺、反式脂肪酸)等。我们的经典微生物学方法使我们能够分析平板计数、酵母和霉菌，以检测沙门氏菌、肠出血性大肠杆菌和大肠杆菌O157等细菌。在分子水平上，我们提供转基因分析和细菌学分析，如大肠杆菌(STEC EHEC)和沙门氏菌的DNA微阵列分型。我们还能够检测食源性病毒，如甲肝病毒和诺如病毒。